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所有憎恨紅黃青椒類的小朋友請相信我, 椒類經過烘烤之後變得又香又甜,一點也不可恨了,加上裡面填充的料理變得香香脆脆, 天哪!!! 我整個從蔬菜痛恨者變為蔬菜愛好者了!真是太神奇了!


食譜:

外層:
小紅椒挖空x10顆 (也可用大紅椒代替), 每顆中間淋上一點橄欖油,灑上一點鹽.

填料:
橄欖油x2大匙,
帕梅善乾酪粉x1/3杯,
麵包粉x2杯,
醃橄欖x15~20顆,
任何乳酪切小塊x100克,
鹽, 胡椒適量
1. 將填料混何均勻塞入處理好的紅椒中
2. 排在烤盤上200'cx20分鐘 紅椒變得微焦並柔軟即可

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